莽草酸,為白色精細粉末,易溶于水,在水中的溶解度為18g/100ml,難溶于氯仿、苯和石油醚。熔點185℃~191℃ ,旋光度-180°,氣味辛酸。
多用做制藥中間體,具有一定刺激性,不宜直接使用。
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