[產(chǎn)品名稱]: DL-蛋氨酸（DL-METHIONINE） [化學(xué)名稱]: DL-甲硫氨酸, DL-甲硫基丁氨酸, DL-2-氨基-4-甲硫基丁酸 [分子式]: C5H11NO2S [結(jié)構(gòu)式]: CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH [分子量]: 149.21 [性 狀]: 本品為白色薄片狀結(jié)晶或粉末,具有特殊氣味.比重1.34,熔點281℃(分解),1g蛋氨酸溶于約30ml水中,溶于稀酸和稀堿,微溶于乙醇,不溶于乙醚.屬于含硫氨基酸,無毒. [質(zhì)量標準]: 采用醫(yī)藥級(EP5)，食品級(FCC V)或根據(jù)客戶需要。 項目 醫(yī)藥級(EP5) 食品級(FCC V) 外觀 白色片狀結(jié)晶 白色片狀結(jié)晶 溶液外觀 無色透明 -- 含量(干基) 99%～101% 98.5%～101.5% 干燥失重 ≤0.5% ≤0.5% 灼燒殘渣 ≤0.1% ≤0.1% 氯化物 ≤200ppm -- 硫酸鹽 ≤200ppm -- 重金屬 ≤20ppm -- pH 5.4～6.1 5.6-6.1 鉛 -- ≤5mg/kg [用 途]：系人體必需氨基酸之一，主要用于食品工業(yè)營養(yǎng)增補。其次用于醫(yī)藥工業(yè)作氨基酸類藥物、輸液營養(yǎng)劑、保肝制劑、治療肝硬化、藥物中毒等。 [包 裝]：牛皮紙袋或紙桶包裝，每桶凈含量為25kg，還可根據(jù)用戶需要包裝。 [運 輸]：輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋，不能與有毒，害物同運。為非危險品。 [儲 存]：本品應(yīng)貯存在陰涼、干燥、清潔、遮光的環(huán)境中，嚴禁與有毒、有害物質(zhì)混放，以免污染。
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