氯化膽堿屬于 B 族維生素,是生物組織中乙酰膽堿、卵磷脂和神經(jīng)磷 脂的組成部分。它在動(dòng)物體內(nèi)可以促進(jìn)氨基酸的合成,節(jié)約蛋氨酸,提高 畜禽體內(nèi)氨基酸的利用率,防止脂肪在肝、腎中的積累及組織變質(zhì),增強(qiáng) 畜禽的體質(zhì)和抗病能力,從而提高畜禽及魚類的出肉率、產(chǎn)蛋率,改善肉 質(zhì)、節(jié)約飼料用量。
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