紫錐菊提取物是從菊科植物紫錐菊（Echinacea purpurea）全草中提取的多功能藥用成分。主要有效成分為酚類化合物，如紫錐菊甙(Echinacoside)、毛蕊糖甙(Verbascoside)、菊苣酸(Cichoric acid)、咖啡酸(Cafferic acid)、氯元酸(Chlorogenic acid)、異氯原酸等，還含有多種烷基胺、黃酮、多糖和少量揮發(fā)油，具有強(qiáng)效抗炎、抗氧化、免疫調(diào)節(jié)功能。工藝生產(chǎn)所得產(chǎn)品收率為24%～25%，菊苣酸含量在5-7%左右，適用于含菊苣酸4%以上的紫錐菊提取物的生產(chǎn)。本產(chǎn)品可應(yīng)用于藥品、保健品、食品添加劑、飼料添加劑、獸藥輔料等。
本產(chǎn)品參照美國(guó)和歐洲藥典標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，出口美國(guó)、歐洲等地區(qū)。
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