維生素A醋酸酯是脂溶性維生素,它為VitaminA營養(yǎng)補(bǔ)充劑。VitaminA參與人體多種生理過程,當(dāng)體內(nèi)VitaminA不足時將導(dǎo)致視桿細(xì)胞功能受損、貧血、免疫功能下降、生長不良等,所以VitaminA營養(yǎng)強(qiáng)化食品得到廣泛的應(yīng)用。
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