Cbz-L-纈氨酸是一種保護(hù)氨基酸，分子式為C13H17NO4，CAS號(hào)為1149-26-4。該化合物由纈氨酸的氨基被芐氧羰基（Cbz）保護(hù)而成，常用于多肽合成中作為中間體，避免不必要的副反應(yīng)。其白色結(jié)晶粉末形態(tài)具有良好的穩(wěn)定性，可溶于有機(jī)溶劑如DMF、DMSO等。Cbz-L-纈氨酸在醫(yī)藥研發(fā)、生物化學(xué)及材料科學(xué)領(lǐng)域應(yīng)用廣泛，尤其用于構(gòu)建復(fù)雜肽鏈結(jié)構(gòu)。存儲(chǔ)時(shí)需避光防潮，常溫保存。產(chǎn)品規(guī)格通常為98%以上純度，滿足實(shí)驗(yàn)室和工業(yè)化生產(chǎn)需求。
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