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產(chǎn)品分類導航
Lipase脂肪酶
Lipase脂肪酶
Lipase脂肪酶

Lipase脂肪酶

更新時間:2025-10-29

價格:
CAS號: NA
藥典: 企業(yè)標準
級別: 藥用級
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產(chǎn)品詳情
級別: 藥用級
產(chǎn)品關鍵詞: 2.7.4.14
是否為生產(chǎn)商:
主要銷售市場: 亞洲
是否提供樣品:
產(chǎn)品描述:
2.7.4.14
AI產(chǎn)品描述:
以下內容為AI生成,僅供參考
Lipase(脂肪酶)是一種催化脂肪水解的酶,分子式為C??H??N?O??,CAS號為9001-62-1。它廣泛應用于食品、醫(yī)藥、洗滌劑和生物柴油等領域。在食品工業(yè)中,脂肪酶用于改善乳制品、烘焙食品和油脂加工的風味與質地;在醫(yī)藥領域,用于治療消化不良和胰腺功能不全;在洗滌劑中,幫助分解油脂污漬;在生物柴油生產(chǎn)中,催化油脂轉化為生物燃料。其高效性和特異性使其成為多個行業(yè)的重要生物催化劑。
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