香茅醇(Citronellol)是一種單萜醇,分子式為C10H20O。它廣泛存在于玫瑰、香茅等植物精油中,具有清新的花香和柑橘香氣。香茅醇在香料工業(yè)中用作香精成分,常見于香水、化妝品和洗滌劑中。此外,它還用于食品添加劑,賦予產(chǎn)品天然香氣。香茅醇也具有一定的抗菌和驅(qū)蟲作用,常用于驅(qū)蚊產(chǎn)品中。其天然來源和溫和特性使其在多個領(lǐng)域備受青睞。
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