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乳酸鏈球菌素
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乳酸鏈球菌素

更新時間：2025-02-07

價格：
地區(qū)： 深圳市
是否提供樣品： 否
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產品詳情
產品關鍵詞： 乳酸鏈球菌素
是否為生產商： 是
主要銷售市場： 中國,北美洲,中/南美洲,西歐,東歐,大洋洲,亞洲,中東,非洲
是否提供樣品： 否
產品描述：

乳酸鏈球菌素是由乳酸鏈球菌產生的一種多肽抗菌素類物質，由34個氨基酸組成。進入人體即被酶分解為多種氨基酸，無殘留，不產生抗藥性，不影響人體益生菌。它能有效地抑制許多引起食品腐爛的革蘭氏陽性菌的生長、繁殖，特別對耐熱芽孢桿菌、肉毒梭菌以及李斯特氏菌有強烈的抑制作用，系一種高效、無毒、安全、無副作用的天然食品防腐劑，并具有良好的溶解性和穩(wěn)定性。

AI產品描述：
以下內容為AI生成，僅供參考
乳酸鏈球菌素（Nisin）是一種天然食品防腐劑，廣泛應用于乳制品、罐頭、肉制品等食品中，能有效抑制多種革蘭氏陽性菌，延長食品保質期。其安全性高，已被世界衛(wèi)生組織（WHO）和多個國家批準使用。使用時需注意：適用于酸性或中性環(huán)境，高溫下可能失活，避免與強氧化劑或某些酶類物質同時使用。適合食品加工企業(yè)及餐飲行業(yè)，確保食品安全與品質。
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廣東省深圳市深圳市南山區(qū)南海大道1031號萬海大廈B座503
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