【品 名】：12%硫辛酸包合物
【CAS NO.:】：62-46-4
【外 觀形狀】：黃綠色粉末
【分 子 式】：C8H14O2S2
【分 子 量】：206
【包 裝】：鋁箔袋
【包裝規(guī)格】：20g/袋，50g/袋，100g/袋，1kg/袋
【儲存方式】：遮光密封保存
【應用領(lǐng)域】：醫(yī)藥、化妝品、食品
【檢測標準】
| 品 名 | 12%硫辛酸包合物 |
| 檢測項目 | 標準 |
| 性狀 | 黃綠色粉末 |
| 有效含量 | 12%±2% |
| pH值 | 3.0-5.0 |
| 溶解度（25℃） | ≥20% |
| 干燥失重 | ≤10% |
| 重金屬 | ≤5ppm |
| 需氧菌總數(shù) | ≤1000cfu/g |
| 霉菌、酵母菌總數(shù) | ≤100cfu/g |
| 大腸埃希菌 | 不得檢出 |
【特點優(yōu)勢】
硫辛酸是一種抗氧化劑，作為添加劑常被用于食品、保健品、化妝品領(lǐng)域。但是由于硫辛酸自身的穩(wěn)定性較差，其在應用過程中往往容易發(fā)生氧化和降解，從而降低了其應用效果。
山東濱州智源生物采用環(huán)糊精包和技術(shù)成功研發(fā)了12%硫辛酸包合物。由于環(huán)糊精分子內(nèi)部具有較大的空腔，因此可以將硫辛酸分子包裹在其中形成穩(wěn)定的包合物.提高了硫辛酸的穩(wěn)定性和生物利用度，解決了硫辛酸在常溫下的水溶問題.
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