葉綠素銅鈉鹽是以富含葉綠素的天然植物為原料,經(jīng)過萃取、上銅、精制成鹽所得到的天然葉綠素衍生物。
【歐洲色素索引號】E141
【化學(xué)文摘索引號】11006-34-1
【性狀】本品為墨綠色至藍(lán)黑色精細(xì)粉末,易溶于水、略溶于乙醇和氯仿,溶液透明無沉淀。
[用 途] 可廣泛運用于食品著色、飲料、日用化工、醫(yī)藥、除臭等工業(yè)原料。
AI產(chǎn)品描述:
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