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產(chǎn)品分類導航
維生素C
維生素C
維生素C

維生素C

更新時間:2025-10-28

價格:
CAS號: 50-81-7
藥典: 美國藥典,英國藥典,歐洲藥典,企業(yè)標準
級別: 飼料級,食品級
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產(chǎn)品詳情
級別: 飼料級,食品級
主要銷售市場: 北美洲,中/南美洲,西歐,東歐,大洋洲,亞洲,中東,非洲
是否提供樣品:
產(chǎn)品描述:

維生素C 的結構類似葡萄糖,是一種多羥基化合物,其分子中第2 及第3 位上兩個相鄰的烯醇式羥基極易解離而釋出H+,故具有酸的性質(zhì),又稱抗壞血酸。維生素C 具有很強的還原性,很容易被氧化成脫氫維生素C,但其反應是可逆的,并且抗壞血酸和脫氫抗壞血酸具有同樣的生理功能,但脫氫抗壞血酸若繼續(xù)氧化,生成二酮古樂糖酸,則反應不可逆而完全失去生理效能

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